De la cooperativa Ganadera de Caspe se está hablando mucho, y muy bien, en los últimos años. Han recibidos premios de excelencia empresarial, funcionan de lujo, dan trabajo a muchas familias y, sin ir más lejos, el año pasado facturaron 139 millones de euros. No es la General Motors… pero empieza a acercarse!
Recientemente han inaugurado un nuevo y elegante edificio de oficinas, en las estribaciones del Cabezo Monteagudo, frente al cementerio. Y han tenido el detalle de colocar estas dos piezas: una báscula y una «mezcladora». Por su interés destacamos esta última.
Es la máquina que se encargaba de homogeneizar el proceso después de que la materia prima pase por la molienda. Realiza la mezcla «perfecta» ya que de ahí ira al grano de pienso la parte proporcional necesaria de toda materia y por tanto de vitaminas, proteinas etc.
Como dato, esta máquina atesora más de 30 años de antigüedad y más de un millón de toneladas han pasado por sus aspas.
Roque Frau
(Agradecemos a Mónica Vicente las fotos y al información facilitada)
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