En noviembre de 2009, Marieta Zabay «la cañaras» y Teresa Roca participaban en el programa «Se escribe con Jota», de Aragón TV. Daban testimonio de una iniciativa histórica y de la que fueron partícipes, junto a otros caspolinos: la recuperación del Bolero de Caspe. La recordada Marieta evocaba que en el año 1949 un miembro de la corporación municipal -se trataba de Emilio Peralta-, perteneciente a Educación y Descanso, propuso a su padre, Manuel Zabay «el tió cañares» recuperar el bolero de Caspe. El propio cañares -un personaje digno de estudio- recordaba haberlo tocado en verbenas de barrios, romerías y otra fiestas públicas o privadas. Tras conseguir las partituras en Zaragoza, gracias al maestro Mingote, del Conservatorio, se planteaba el gran problema del baile. Reunidos en la casa de Zabay, donde se ubicaba el Bar Cañares, dos ancianos, teniendo que ser sujetados para no caer, pudieron enseñarles cómo lo bailaron ellos allá hasta finales del siglo XIX. Los ancianos eran Francisca Cirac Lasheras «la Caracolera» y don Pedro Pallares Zaporta «el Tejedor», de 77 y 81 años respectivamente. Se consiguieron, recurriendo a las amistades, cuatro parejas de baile (de ellas, sólo 2 personas habían bailado jota).
El estreno tuvo lugar el 15 de mayo de 1949, en San Indalecio.
Las fotos que hoy traemos a esta sección muestra el momento en que la rondalla del tió Cañares, formada por una veintena de caspolino, ejecuta por el Bolero de Caspe en Zaragoza, con motivo de la inauguración de la Obra Sindical «18 de Julio», en 1949. Y al día siguiente se volvió a bailar, ésta vez en la Puerta del Carmen. El reconocimiento fue importante, llegando a ser entrevistados en Radio Zaragoza. Una entrevista llena de emoción y que acabaron cantando el Himno a Caspe, según recuerda Teresa Roca.
Plantel completo de la rondalla del tió cañares, con las cuatro parejas de baile (abajo, los nombres)
En las fiestas patronales de San Roque, ese mismo año, el pueblo de Caspe pudo contemplar de nuevo el bolero. El Sr. Falloza escribió en el programa de fiestas un magnífico artículo laudatorio.
Un momento del baile
Rescatamos, para la posteridad, el nombre de todos los participantes en aquel evento:
Arriba, de izquierda a derecha
Julio Rocañín Beltrán, Pedro Freja Guiu, Manuel Diego «el Torero»,Teresa Roca «la Gansa», Santiago Sancho Sancho «Gorro», Teresa Mata Clavero, Rodolfo Calavera Mateo, Mª Pilar Zabay Campos, María Mata Clavero, Antonio Hernández Ros «Rata», José Zuriguell Samper y Sebastián Cirac «el Gallarofo».
Abajo
Angel Blasco García, Facundo Landa Zaporta, Joaquin Serrano Jordán, José Centol «el Cartujo», Manuel Zabay «Cañares», Domingo Fontoba Zaporta, Manuel Maza Gandau y Antonio Alastuey Lobera.
Modesto
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